雲端的胖達部落格

胖達平常在南港展覽館附近上班，中午除了吃吃公司提供的午餐之外，

也很常跑到附近吃外食，而這些用餐的好地方總來自夥伴們的南港美食推薦~!

像近期夥伴們分享了一家最近開在南港展覽館附近的麵食館，

儘管是用外帶的方式但看起來也非常棒且用料非常豐富，

看的胖達我真的是食指大動~~。

今天胖達就帶著大家來一起開箱這家「湯心麵屋」~~!!

湯心麵屋

湯心麵屋的湯拌麵更為「外帶」而生，

在用餐的部份我們可以到對面的南港展覽館2館的B1美食街享用喔!

交通上也非常方便，搭乘捷運至南港展覽館，

從五號出口出來直直走~過馬路就可以抵達，大約1~2分鐘的路程。

走到附近就可以看見「湯」字的藍色圓招，門市雖然不大但是簡潔精緻，

裝潢風格頗有日式的風味，是一間路過也會讓人想要駐留的麵屋。

走入店家裡，櫃台的服務人員非常的親切介紹著菜單，

最讚的是還會提供一杯「蔬菜雞湯」，是用來加在湯拌麵中的湯底，

可以先一步品嘗其風味~~~!

湯心麵屋 菜單

透過剛剛服務人員親切的介紹，在選擇讓會有一些步驟來做挑選，

可以先選擇在拌麵上所要加上的醬料，再選擇主菜以及最後選擇麵條種類，

如果想要吃得豐富一點可以再看肉量是否增加或選擇升級成套餐~!

如果搭成套餐，費用會省更多喔!

*加購優惠的部分，原價是90元，如果有購買湯拌麵再加購則是55元。

覽完菜單後，胖達最後決定來個「暖心組合」優惠的套餐啦~!

點了一份「濤饕海味」並加點「炙燒牛五花」、「Q彈干貝燒」來給它吃一個大滿足~!

出餐速度也很快~胖達就拿著餐點到對面的南港展覽館2館的B1美食街用餐啦!

*從湯心麵屋走，需先過馬路，然後往停車場的斜坡走入即可到喔，

B1美食館空間寬敞~是一個不錯的用餐地方。

湯心麵屋 濤饕海味

濤饕海味是由炙嫩舒肥雞+日式柚香胡麻醬與干貝蛤蜊雞湯所組成的套餐。

一打開整個擺盤也非常豐盛有青花菜、玉米筍、溏心蛋、蓮藕片等~!

那我們就直接來開吃啦~!!!!

• 湯頭

如同我們剛剛在店家裡所試喝的一樣是蔬菜雞湯，喝起來清爽順口、味香濃郁。

*店家很貼心的會有一張小紙條告訴我們可以如何添加湯的份量到麵條中喔!

•  麵條

麵條有「手打勁麵」、「Q蛋細麵」兩種可以選擇，

胖達喜歡扁麵條，最後挑選了手打勁麵來品嘗。

有時候外帶吃湯麵最怕的就是麵被湯泡得太軟爛，

導致入口口感會差很多，湯心麵屋很貼心的把湯分開，

讓我們在準備開吃之前可以選擇吃乾拌麵或者加入1/5湯的後變成湯拌麵喔!

麵條搭配醬料與湯有一股柚子清香與酸味，口味清爽、順滑好入口。

儘管是以外帶的方式，不過麵條吃起來依舊有Q彈有咬勁~~~! 

但最令胖達吃驚的是，這入口的口感比起日式拉麵的咬勁來說確實不惶多讓~~!

• 炙嫩舒肥雞&炙燒牛五花

雞肉表皮有經過炙燒，聞起來多了些香氣，肉質Q軟、皮有咬勁，

帶一點鹹香感與肉汁；牛五花入口感覺有醬燒風味，

吃起來肉質甜美，雖然有點略乾，不過醬汁與肉汁彌補了這個小缺點。

•  Q彈干貝燒

這Q彈干貝燒CP值真的很高~加價一份只要40元~

且可以吃到滿滿的海鮮味與Q彈得飽滿口感。

• 干貝蛤蜊雞湯

除了有超多塊的雞腿肉之外，還有娃娃菜、豆皮、香菇、黑木耳、

干貝與蛤蠣，整個豐盛。湯體嚐起來風味鮮甜，

有把雞肉與蔬菜的精華融入其中，完全沒有膩口感，

是喝得到雞肉熬煮出來的清爽湯頭。

這一口口的暖心干貝蛤蜊雞湯，讓胖達想起去年在雙月品嘗他們的剝皮辣椒雞湯，

那醇厚的湯品風味也不輸給知名的雙月湯品~~

湯心麵屋 活動

目前湯心麵屋有兩個很棒的活動，

•  只要報電話就可以成為會員喔!每消費50元就可以累積1分，

            每1分就可以折抵1元，折抵無限喔!

•   五星好評活動

            分享五星評論~就可以獲得一杯白桃可爾必思~

            嘗起來微酸帶甜，清爽好喝。

湯心麵屋 結語

在快節奏的生活之中，拿了就走的暖心麵食，

在享用的時候那溫熱的湯底倒入麵條之中，

喚回了那麵條的起鍋口感，彷彿將時間留在那個時候，

美味則給了現在。

這邊也分享給喜歡吃麵食的各位朋友啦~~~

店名: 湯心麵屋

地址: 台北市南港區南港路一段65號

電話:  0916 981 755
 

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