總是很擔心,離開了一份十多年的工作

有什麼樣子的能力可以去往下一份工作?

就在細數自己身上所擁有的能力或技術時,

發現除了在前一份公司所培養起來的業務能力外,

我想我所擁有的就是熱愛烹飪與寫作的興趣,

還有最大的一份瑰寶就是家人的「支持」

讓我能夠再重新站起來,往前走去.

跌倒並不可怕,可怕的是忘了為何而跑、為何跌倒.

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小米,曾經一度令我深深著迷的女孩,

一頭烏黑長髮、水汪大眼,楚楚動人,但為人很洽、很愛欺負我,

但或許就很欣賞跟自己個性很衝突的女生,

讓當時的我身陷無法自拔.

也就是從那時候開始六日休假時,也去公司支援.

就為了幫上她的忙,博得一些歡心與笑容.

乃至後來因為公司為了準備開設咖啡廳的事情

做甜點剛好是你的興趣之一,讓我以為我們的交集或許就更多了

不料事與願違,咖啡廳的事情最後無疾而終,而與妳的這一段交集也算是沒有了後續.

 

我想每個人都曾經為了一個誰 或 多個誰 笨了幾次

只盼她(他)對你多出幾分芳心在身

一滴眼淚、一抹微笑就可以讓你奮不顧.

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而投入咖啡廳中,學習各種西點 平行世界中的我

我為自己開始安排參加丙級的西點廚師證照,

經過了1~2年的磨練與歷練,

漸漸培養了如何帶新人、掌握更多的甜點技法

準備考試期間,也與店長、老闆開始討論起儲備幹部的想法.

我想繼續往上升,那公司的儲備幹部我們將如何安排?

我可以加強哪邊?如有安排那下一步該如何往前走?

 

 

我們或許常因為安穩,而忘記繼續往前

安逸固然清無憂,卻如一灘死水止於不前

在有限的時間流淌中,它總是不斷往前

而我們能跟上幾分?

 

 

 

 

 

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