雲端的胖達部落格

繼上次發表去面試的幾個工作之後,

後來胖達這邊最後是選擇去「冉冉生活」為一個全新的開始,

在面試當天,老闆娘其實有跟我說，

希望我在上班前可以到店裡面先去體驗一趟(當消費者),再看看合不合適,

所以才有了上一篇去用餐的食記～～

也因為如此,我才更加確定的這裡是我想來的地方,

雖然忙碌程度與要學的技能變得更多了!

但如果以未來要開一家店的前提下,

那這些又有什麼呢？

 

而這一次的全新開始,

我從切菜入門,

雖然喜歡餐飲這件事情,

但說實在的我非常非常少碰刀!!!

如果是在家自己烹飪,

那就是自己切、自己煮、自己吃,

完全不會在乎那個幾公分......

從進公司到今天為止,

以上了三天班,

刀工依舊龜速,

但這邊同事人很好,

總會提醒「慢慢來,不要切到比較重要,不求快」

讓我這個新入門的菜鳥,更有心的想要繼續來磨練.

 

做好每一件事情,

最難的總是一開始與後續的堅持.

以前在自己創業的公司上班

現在想想不僅上班地點近、時間彈性、有權力等

現在變成離上班遠、時間依公司規定、從菜鳥開始.

很多種的心態要調整,

也是從去年離開後至今的考驗,

讓我們繼續為了自己的夢想與目標,

持續的向前進吧！