雲端的胖達部落格

以前總是在忙碌的工作,

鮮少記錄著自己每天的生活,

而一段回憶或歷史 是

“每天認真活過的紀錄”

有這一個觸發 也讓我在前面用文字記錄了曾經,

在現在繼續刻畫著現在。

 

進入冉冉生活目前已經有一個月左右的時間,

在這裡餐期非常明顯(其他分店似乎比較沒有這麼顯著,

從上午11點～下午三點左右總是會炸掉的忙,

尤其以假日、連假這種會特別明顯,

原本上一刻還在各式聊天,

後續進單就是各種爆炸,

大家也會馬上調整狀態進入了認真模式,

來消化恐怖的進單量.

 

起初我因為剛進入副爐區,

常因假日瞬間的單量,

會變得有點忙不過來,

導致身處於其他區的前輩會過來幫忙協助煎蛋或者進入肉類,

所幸前輩有在陸續的指導我在這個時候,

處理這邊的小法國、嫩蛋要怎麼同步進行,

或者超前部署,可以有多出來的時間進行下一項.

 

而平日就是讓技能更加專精的時候，

在平日我常常需要卡原本備菜的位置與副爐，

而這時候就要更去思考，

怎麼樣在時間內可以完成這兩份工作，

雖然在這裡前輩都會互相支援，

但我也總想著如果可以是不是有可能自己就完成？

雖然也有一些進來比較長時間的前輩，

也會需要協助,但整體協助的需求則不會那麼高，

那我想這也是我需要先邁進的目標之一，

第一 ：不出錯 做到位

第二 ：速度提升

而串起他們的則是整體做事的邏輯，

事情還是有他們邏輯性，

抓住它,整體執行起來則會更流暢．

 

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每個人或許都曾經懷抱夢想

卻常因現實

夢想在心中逐漸抹滅

在網路上流傳的一張梗圖

“輸入密碼”

“密碼錯誤”

“提示：夢想”

“筆者寫下：原來我忘記的不是密碼,而是夢想”

看了感觸很深、很深......

也讓我想起

一句非常雞湯的句子

"夢想這條路,就算跪著也要走完"

對！實現夢想就是這麼難走,

跪著走的辛苦、苦楚,

即是走在夢想的歷程,

我們常做夢,

卻不知道夢想這件事,

不是做夢般的輕鬆,

而是蘊含了失敗、不甘與眼淚.

 

很幸運的在過去與現在,

都有在接觸日本的熱血動漫,

因為這些動漫讓我清楚的認識,

為了夢想 要付出多大的心血,

並常駐於心.

而我每一次的紀錄,

都要讓自己知道,

自己離夢想變得更近了！